延长县农祭习俗

    农祭
    祭祈纯属守旧信仰沿习，源流深长，难于移易。新中国成立后，科学技术不断发达，文化知识普遍提高，中青年农民不再沿袭，唯老年人尚推崇恪守。
    畜兴：正月初一早饭后，择喜神方位，全村男女老少，吆赶大家畜、羊子，焚香表叩头，谓之“畜兴”。以祈六畜兴旺，人避瘟疫。青年好事者骑骡马，竞相奔跑，玩童策毛驴追赶撒欢，尽兴嬉耍。老年人评价各家牲畜成色，观气象谈论当年收成；妇女三五成群，远远观望，相互问好，指点品评，闲话家常；男性离散时则折树枝蒿杆，插在驴鞍上，喻驮摇钱树返回。八十年代，此俗衰敛。
    动农：春季土地解冻，农家吆赶牛犋到近村庄地块，套好绳索，1人牵牛1人扶犁，耕1圆圈，再在中间耕1“十”字，成田，在十字交叉中心，拥土成堆插香，遂点表叩头。示动农，意在祈祷全年农事顺利。事毕即回。
    稔祭：五月，小麦成熟，碾打完毕，第一场新麦磨粉，蒸献馐（白馍）供奉院中祭神。
    破土：旧时农村新建窑房，必祭土安神。请风水先生择吉日，起箭破土。在挖窑背准线中竖1杆，杆上端套1铧尖，中挂1小筛、桃木弓、1本皇历、五色线1绺、7根针、1个碌碡脐、1个五谷袋，杆子一面劈平写字，内容为动土年月日时及安神镇邪等语，下端埋土中。焚香表洒酒叩头，后即可正式动土。建国后此俗渐见匿迹，城镇今已不多见。
    立木：盖房上大梁称“立木”，大梁正中围裹1块红布，绑1双红筷子十字搭开，1本历书。大梁向下面劈平写字，内容为房主、工匠名记及建成日期，上梁毕，主人宴请匠工。
    合龙口：箍砖、石窑，窑洞拱形完成时，预先在中窑面最中间留一小缺口，谓“龙口”，吉日良辰，爆竹齐鸣，1名大技工手端盛有五谷（麦、豆、谷、黍、糜）和碎馍、糕片、水果糖、零钱的碗，一边向四方撒，一边唱道：“一合龙口再不开，家添人口外添财，窑里窑外喜气生，天神地仙降福来。一撒东方甲乙木，二撒南方丙丁火，三撒西方庚辛金，四撒北方壬癸水，五撒中方戊巳土，匠工无忌，主家无忌，天无忌，地无忌，姜太公在此，百无禁忌，大吉大利。”掌线技工身披1块红布，在龙口内放进五谷、碎馍、碎糕、小肉块、五色丝线、笔砚等，然后迅速把砖或石砌上，抹上石灰沟缝，窑主、工头在中窑门口烧香表叩头，最后在龙口中线处钉一铁钉挂1本书和1双筷子。鞭炮齐鸣，邻里围观，窑主向来人撒烟糖。窑主给工头1块被面，给匠工零钱，并宴请匠工。

编辑:秦人