白河县特产：白河苦瓜茶

　　野生苦瓜在我国传统医学中被列为中药，据李时珍的《本草纲目》记载：“野生苦瓜有清肝明目、消暑清心，除邪热、解劳乏、益气壮阳之功效”。经中科院院士、中国药科大学生物学教授徐国均多年研究证实，野生苦瓜果实中含丰富蛋白质、苦瓜素、苦瓜酐、多种氨基酸、类胰岛素、糖份及维生素A、B、C、FF1F2等，，其有效成分含量家种菜苦瓜的7倍多。具有清热解毒、清肝明目、清火解毒、清咽利喉、益气壮阳、排毒养颜、杀菌消炎、降血糖、血脂、止痢疾、除口臭等功效，常饮能增强人的免疫能力，调节内分泌、还可预防感冒、腹泻、眼炎、牙炎症及口腔炎，对于中老年人心脑血管疾病、防癌抗癌、预防青少年近视、保肝护肝等均有良好的保健作用。
　　
　　用于精制苦瓜茶的野生苦瓜，人工种植未施用化肥和农药，科学加工去除了野生苦瓜原有的苦涩味，无任何添加剂，是纯天然绿色饮品。