安康市月饼回归本色低调上市 挂起“亲民风”

因为中秋，爱上月饼。临近中秋节，安康市各大商超月饼低调上市了，不过，受各种因素影响，作为前几年公款送礼佳品的月饼礼盒在今年已然不再风光。近期上市的月饼礼盒在包装上脱去了华丽的外衣，无论从包装、价格还是食材本身来看，都似放下“身段”，刮起了一股“亲民风”，从奢华回归朴素，大众化、亲民化成今年中秋月饼市场上主流，深受市民青睐。

8月18日至19日，记者走访了市内几家大型超市发现，相较于往年同期月饼市场“热火朝天”的盛况，今年城区市面上月饼的销售情况显得黯淡了许多。　在解放路华润万家超市，月饼销售专区内，摆满了各式各样的月饼，今年月饼放弃走高端路线，改打“亲民牌”，中低档的月饼礼盒占据市场主流。月饼礼盒大多数定价在100元至500元之间。观察一圈后，记者并没有发现上千的礼盒，最贵的米旗品牌月饼则定价在488元。另外，为了促销，超市还打出购物满200元送20元月饼券的优惠活动。记者在超市内停留20多分钟，发现市民大都驻足在散装和200元以下的月饼货架前精心比较、挑选，300元的月饼则无人问津。销售人员介绍，今年月饼销售有两大特点，一是包装“瘦身”，二是价格趋于理性。

随后，记者又来到金州路某糕点房，看到普通的五仁月饼售价为28元一斤，其他月饼价格也多在20多元一斤不等，价格主要是根据月饼重量和月饼内陷儿食材的不同而有所区别。记者发现，“受国家大环境影响，从去年开始，豪华包装的月饼有所减少，月饼销售瞄准普通的消费群体，注重薄利多销。朴实的包装降低了月饼的包装成本，月饼也就更好销售。”相对于包装简约的“经济型”月饼则更受市民青睐。

在大桥路喜盈门中心店，记者看到今年月饼的价格同样普遍走低，散称月饼价格大多在30元以下。礼盒方面，200元以下的是今年的主流，如欧风园、华泰软心酥等本土品牌月饼大多价格定位在118元、128元、158元的档次。“谁还抱着高端不放，谁就只有死路一条。”该月饼营销总监对记者说，他们针对今年政府和企业团购缩减的现状，对此，企业的生产营销策略也在发生变化。

对于今年月饼的销售情况，喜盈门超市的一名工作人员表示，作为中秋佳节的节令食品，虽然受政策影响，月饼团购的少了，但零售额则有所上涨，“到现在还是零售的居多。今年来大多数来买月饼的人都不会买几十盒，也不会买太贵的。其实这样，对百姓来说还是好事。价格低了，老百姓也消费得起。”“价格贵的月饼多是包装豪华些，其实月饼质量并不比价格便宜的好多少。”市民王先生称，以往中秋节单位都发月饼，有价格数百元的有几十元的，自去年中秋节开始，单位就不发月饼了，他们便去超市挑选一些自己爱吃的月饼。“我觉得包装就是个形式，过度包装实在是浪费。”市民马女士称，即使给亲朋好友送礼，也不会购买那种包装盒比月饼还贵的豪华礼盒，高价买个月饼盒，还不如再买点别的礼品。（记者 艾蓓）