葱香蛋炒饭

主料:白米饭400g 鸡蛋4个

辅料:油适量 盐适量 细香葱适量 胡椒粉适量

步骤

1.准备食材：鸡蛋与香葱

2.隔夜的剩米饭

3.鸡蛋打散，加少许食盐

4.葱切碎

5.热油锅放入鸡蛋液

6.划散，炒至六成熟时起锅

7.油锅下剩米饭，炒至米饭完全无块，散成一粒粒的

8.放入炒好的鸡蛋

9.翻炒均匀，撒胡椒粉

10.加一点细盐

11.倒入葱花

12.继续翻炒片刻

13.香味浓浓的葱花蛋炒饭出锅了