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8强都有陕西味 世界杯八强他们都是陕西小吃

2014-7-4 9:43:00  来源:西部网  进入论坛
    8场淘汰赛5场进入加时赛,其中又有两场进入到点球决战,世界杯16强赛的争夺如此激烈,最终进入八强的队伍全部是小组赛的头名,这在世界杯历史上尚属首次。这说明,进入八强的球队都经历了真金不怕火炼的考验,就,8强都有陕西味 世界杯八强他们都是陕西小吃

8强都有陕西味

8场淘汰赛5场进入加时赛,其中又有两场进入到点球决战,世界杯16强赛的争夺如此激烈,最终进入八强的队伍全部是小组赛的头名,这在世界杯历史上尚属首次。这说明,进入八强的球队都经历了真金不怕火炼的考验,就像千百年来传承下来的陕西名吃,历经沧桑,依然脍炙人口。

哥伦比亚:黄桂稠酒

哥伦比亚:

黄桂稠酒也醉人 看似浓度不高却在不经意间放翻你

始于商周的黄桂稠酒,距今已有三千多年的历史。因为其酒精成分含量仅为0.5到1%左右,所以好比街头小吃蛋花醪糟汤一样,不乏酒味却没有太高度数,老弱妇幼和不善饮酒者均可大碗饮用。但是黄桂稠酒毕竟是酒,在欢声笑语中,酒精逐渐融入血液中,让人在不知不觉中慢慢晕眩。

和巴西队、阿根廷队、德国相队比,哥伦比亚队并不算是豪门,虽然曾是二流顶尖,但本届世界杯开赛前名气甚至连同组的希腊队和科特迪瓦队都不如,可这支低调的队伍,小组赛3∶0完胜希腊、2∶1轻取科特迪亚、4∶1大胜日本。淘汰赛阶段首轮,面对缺少苏亚雷斯的乌拉圭,罗德里格斯那记转身抽射世界波绝对能入选本届世界杯的十佳进球,四场比赛进11球失2球的哥伦比亚队,更一路高歌杀进八强。

面对下一场淘汰赛的对手巴西队,哥伦比亚队的“度数”已经令对手紧张,不过毕竟对阵的是东道主,倘若哥伦比亚队不能提高自己的度数,那或许巴西队不会给他们90分钟以外的时间。

德国:biangbiang面

德国:

好吃难写biangbiang面 火力强大战术体系严谨

来了陕西,怎能不吃面食。这种手工扯出的宽面以biang字命名,笔画繁多,结构复杂,文化味浓,这个字连正规字典里都查不到,辞海里也没有,外地人更不认识。所以,想把这个总共62笔的字写好,可不是一件容易的事情,每一笔都要安排恰到好处,否则整个字也会散成一摊。正如德国队的战术,每一个配合都是提前商量好的,灵机一动的概率极小。

德国队在小组赛中两胜一平,打进7球,只失两球,是该组净胜球唯一为正数的球队,可见其强大的火力。进入淘汰赛面对阿尔及利亚,最令观众记忆犹新的便是下半场第87分钟的任意球配合,尽管没能成功,却打出了创意,可见德国人在赛前动了多少脑筋。

任凭对手怎样变化,因为每一个细节都烂熟于心,德国队永远以自己成熟的打法去应对,接下来的比赛,只需要继续传承而已。

巴西:烤肉

巴西:

细嚼慢咽似烤肉 一口吃不饱加量才够劲

作为夏季西安各大夜市中必不可少的一款美食,烤肉在夜幕降临后所带给西安人的诱惑无人能够抵挡。此次世界杯来到巴西,东道主自然希望在家乡父老面前第六次举起大力神杯。但与往届阵容相比,今年巴西队的人员华丽程度或许有些逊色,就像一串一串的烤肉,总是让人感觉一口吃不够。揭幕战上,巴西在先失球的情况下逆转克罗地亚,次轮被墨西哥逼平,只有小组赛末轮才酣畅淋漓地战胜喀麦隆。到了八分之一决赛,巴西又被智利逼入点球大战,要不是有门将塞萨尔和门框的神勇帮助,东道主早就被掩埋在舆论的口水中了。好在巴西烤肉胜在“量”多,由奥斯卡、内马尔、弗雷德等人率领的巴西中前场,轮番发威,再经过加热几次,烤肉味道更加渗透到肉中,相信东道主在后面的比赛会愈战愈勇。

阿根廷:酸梅汤

阿根廷:

甘甜醒脑酸梅汤 所有味道全在“梅”中

酸梅汤作为曾经在上世纪八九十年代风行关中大地的饮品,如今在西安回坊上还能见到。味道酸酸甜甜,有开胃、解渴、降暑、提神之功效,常令人畅快痛饮。酸梅汤以山楂、乌梅、冰糖为配料,制作过程极其复杂,尤其是乌梅食材的选用、配比和熬制的过程,是其中的关键。

阿根廷队在本届世界杯上越战越勇,所向披靡,所有这一切都离不开核心人物梅西。小组赛三场球,梅西包办了球队6粒进球的4粒,且每场都有进球。淘汰赛对阵瑞士队,比赛进行到加时赛第28分钟,梅西一记关键性的传球,助迪马利亚完成绝杀,率队晋级八强。梅西之于阿根廷不可替代的作用,体现了巨星的价值,可以说,有梅西的阿根廷队属于世界一流,没有梅西的阿根廷队充其量就是一支二流球队。酸梅汤少了乌梅,既不酸也不甜,既不提神也不醒脑。阿根廷缺少了梅西,等于无脑。

比利时:油泼辣子

比利时:

油泼辣子也是菜 一袭红衣硬朗中不失细腻

油泼辣子是最具陕西特色的名吃,色泽红艳,既可以当一道菜,也是嗜辣者最重要的配料。

上世纪80年代令人生畏的“比利时红魔”就像咱陕西的油泼辣子一样,因硬朗又不失技术含量的战术风格在世界足坛拥有一席之地。经历了最近20年的沉寂,比利时足球迎来了春天,由于最近10多年,比利时足协狠抓青训,比利时涌现了一批球星,蜚声欧洲五大联赛,就如同一勺滚烫的热油浇在辣子面上一样,顿时香味扑鼻,令人垂涎。本届世界杯上,比利时队异常“火辣”,小组赛三战全胜晋级,在16强淘汰赛中,将生猛的美国队打得没脾气。尽管比利时队还欠缺夺冠的绝对实力,但在接下来的淘汰赛中,任何轻视比利时队的对手,都要想一想油泼辣子的厉害,一不留神就把你自己辣得焦头烂额,浑身冒汗。

法国:羊肉泡

法国:

不温不火羊肉泡 看似慢条斯理但耐嚼顶饱

烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素来受到西安和西北地区各族人民的喜爱,外宾来陕也争先品尝,历史悠久的牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。泡馍从制作到品尝都体现一种慢生活的节奏,每个环节都不起眼,却缺一不可。仅客人自己掰馍这一环节,至少需要10分钟。但吃一碗泡馍,一天就不会饿。

作为传统豪门的法国队在世界杯赛前并不被看好,尤其在里贝里和纳斯里缺阵后,舆论几乎遗忘了这一世界杯上的传统“名吃”。然而自小组赛开始后,法兰西军团看似慢条斯理,却一场一场地拿下对手,小组赛积7分,净胜球高达6个,在8个小组各支队伍的净胜球数上,仅比荷兰队少一个,位居第二。16强淘汰赛,法国队依然不急不忙,待非洲雄狮尼日利亚心浮气躁,法国队才在比赛最后阶段发力,分别在第78分钟和第90分钟攻入两球,晋级八强。较之其他八强豪门球队,法国队赢得最无悬念,就像吃泡馍,耐心地制作,然后一次吃个饱。

哥斯达黎加:凉皮

哥斯达黎加:

物美价廉像凉皮 低调不奢华经济又高效

在如今吃一碗面也成为两位数消费的大环境下,仍是个位数消费的凉皮恐怕是最经济的小吃之一了,一份五元的凉皮,劲道耐嚼,既满足了食客的味觉,也能把胃填个七八分饱,性价极高。

就像巴西世界杯上的哥斯达黎加队,全部三场小组赛只丢了一个球,这样简单高效的球队容易被低估。哥斯达黎加是从由意大利、英格兰、乌拉圭组成的绝对“死亡之组”中晋级的,提前一轮就强势出线!两胜一平打进四个进球,名列小组第一,这样出乎意料的表现,如果不是上帝亲自预测,恐怕没人能想到。球队中没有绝对的核心,甚至挑不出几个可以做球队宣传海报的明星球员,但整支球队的个人能力异常平衡,打法上趋近于纯粹的攻势足球,进攻时利用速度与盘带反复冲击对手防线,防守时则依靠整体。

淘汰赛面对同为黑马的希腊队,虽然比赛被拖入点球大战,但这样的决斗也很符合哥斯达黎加队经济高效的心态,五名队员毫无压力全部命中。和其他几支晋级八强的球队相比,哥斯达黎加缺乏底蕴但不缺乏手段。

荷兰:肉夹馍

荷兰:

无冕之王肉夹馍 前三口最香最后一口稍“腻”

肉夹馍种类非常繁多,“腊汁肉夹馍”、“粉蒸肉夹馍”各具特色。正因为如此繁多的种类,并且每种肉夹馍都肉多料足,所以被誉为“中国汉堡”的肉夹馍就和荷兰队一样,期待有一天能像汉堡那样风靡全球。可肉夹馍却经常有尴尬的时候:不吃肉夹馍只吃凉皮会吃不饱,两样都要到最后肉夹馍却吃不完。这也和悲情的荷兰颇有几分相似,几代荷兰人被冠以“千年老二”的头衔,但他们却仍然坚持,期待登上巅峰的那天。

荷兰队在世界杯的舞台上并都不是充当过客的角色,本届世界杯荷兰队首场比赛就5∶1屠杀卫冕冠军西班牙队,报了上届南非世界杯决赛之仇,这场比赛最终也导致了西班牙小组赛阶段惨遭出局。而四场比赛打进12球,其强大的火力毋庸置疑。但淘汰赛中荷兰对阵墨西哥险些翻盘,我们期待这次能将“肉夹馍”吃到最后。


编辑:秦人
关键词:陕西味 世界杯 小吃 
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