魅力子长专题片登陆央视 解读陕北特色文化

6月9日晚18:45，中央电视台科教频道CCTV-10《文明密码》播出陕西省子长县专题片。此专题片为央视摄制组在子长县深度挖掘拍摄的精品力作，通过4个核心故事(钟山石窟、子长唢呐、道情、荞麦宴)解读了子长历史文化、民俗文化、饮食文化等。

钟山石窟，位于子长县城西15公里处的钟山南麓，始建于晋太和年间(公元366-370)，历经唐、宋、金、元、明、清等千余年凿建而成，据历史记载共十八窟，现仅发掘五窟，均为国家一级文物，有“中国最早的石窟群”、“全世界罕见的石窟”、“第二敦煌”之称。

子长唢呐历史悠久，不仅音乐清晰，刚柔相济，委婉动听，且具有纯朴、优美、浓郁的陕北风味，是黄土高原文化的重要组成部分。道情作为陕北独有的一个剧种，其声音高亢而奔放，柔情而细腻，既有阳刚之气，又有乐府之风，是陕北地区主要的民间艺术活动之一。荞麦作为陕北地区主要的秋粮作物，曾被称为陕北人的“救命粮”。如今，随着人们生活水平的提高，荞麦的吃法已演变到五花八门——荞麦饸饹、荞麦碗饦、子长煎饼、荞麦凉粉等，形成了极具陕北特色的饮食文化。