枸杞牛肉汤

2014-5-8 18:26:00 来源：中华美食网 2014年05月08日13:41 字号：T 进入论坛

主料:牛肉250克辅料:胡萝卜半根土豆1个枸杞子1汤勺玉米淀粉适量山楂适量,枸杞牛肉汤

主料:牛肉250克

辅料:胡萝卜半根土豆1个枸杞子1汤勺玉米淀粉适量山楂适量

调料:食盐适量姜5克番茄酱1勺植物油少许

枸杞牛肉汤的做法

1.牛肉洗净切块，用加了姜的水飞过

2.土豆等去皮切块

3.起热锅，加入少许油，三成热时放入牛肉炒至变色，放入枸杞子、番茄酱、胡罗卜块、土豆块翻炒均匀，加入水，大火煮开，关小火慢煮1.5小时，用水淀粉勾芡，加入盐（也可加味精）调味即可食用

编辑:秦人
关键词：牛肉胡萝卜土豆

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