巧克力香蕉磅蛋糕

主料:香蕉70克 核桃(鲜)50克 低筋面粉163克

辅料:可可粉12克 泡打粉2克 苏打粉2克 鸡蛋50克

调料:黄油120克 细砂糖100克

巧克力香蕉磅蛋糕的做法

1.香蕉剥皮压成香蕉泥备用

2.将核桃放进烤箱，用180度烘烤约10分钟左右，烤香即可

3.取出核桃放凉，掰成小块备用

4.室温软化黄油，加入细砂糖把黄油打软至微发白

5.鸡蛋分次加入黄油中搅拌，每搅拌均匀一次再倒下一次，直到把所有鸡蛋都全部加入

6.低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉四种粉类混合过筛，加一半粉类到黄油糊中拌匀

7.将香蕉泥，加入步骤6的黄油面糊中拌匀

8.将剩下的另一半粉类过筛加入面糊中拌匀

9.加入核桃拌匀，面糊完成，将面糊装入磅蛋糕模具中

10.烤焙：烤箱提前预热至185度，放置中下层烤焙35分钟即可