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黄豆马蹄兔肉汤

2014-5-7 21:16:00  来源:中华美食网          2014年05月07日16:03    字号:T  进入论坛
    主料:兔肉500克黄豆150克辅料:荸荠10个干贝20克,黄豆马蹄兔肉汤

主料:兔肉500克 黄豆150克

辅料:荸荠10个 干贝20克

调料:食盐适量 水2500毫升

黄豆马蹄兔肉汤的做法

1.黄豆和瑶柱洗净后,用清水浸泡20分钟

2.马蹄去皮对半切开

3.兔肉洗净,切大块

4.将黄豆、瑶柱、马蹄、兔肉一并放入砂锅内

5.加入2500ml清水

6.大火煮开10分钟,转中小火煲100分钟即可,食用时调入盐


编辑:秦人
关键词:兔肉 黄豆 荸荠 
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