西安启动“金桥工程”解决动物家禽防疫

原标题：让市民吃上“放心肉”喝上“放心奶”

本报讯（记者 文锦）随着大规模养殖场的快速发展，动物家禽防疫成为食品安全的重中之重。为帮助西安10个涉农区县的358个大规模养殖场户及时解决养殖过程中的防疫问题，昨天上午，西安市启动畜牧兽医法规技术进场户“金桥工程”，确保市民吃上“放心肉”喝上“放心奶”。

据西安市农委防疫处处长、首席兽医师刘崇林介绍，西安市规定养殖猪存栏500头、养殖奶牛100头、养殖家禽1万余只的养殖户，为大规模养殖场户。目前，全市共拥有大规模养殖场户358个，再加上适度规模养殖（家庭农场模式）产量占全市生产畜牧品产量的68%。为确保畜牧兽医技术人员与养殖场户“面对面”交流，解决实际出现的各种防疫等问题，“金桥工程”将对全市规模养殖户开展畜牧兽医法规、疫病检测能力、人畜共患病知识、狂犬病专题、动物卫生监督等八个方面的培训。同时，并在全市各个涉农区县设立在街办的150多个基层畜牧兽医站开通热线服务电话，随时受理养殖户的实际养殖防疫等问