世界杯进行时疾病隐患要小心

每四年一次的足球世界杯赛已经开始了，这是多少铁杆球迷所期盼的时刻。在疯狂过后你是否会发现，心脏突然也感觉不舒服，由于长期熬夜还有可能出现头昏头疼、食欲减退、精神萎靡甚至心慌、恶心等不适症状……

前几日一则新闻报道，世界杯期间，全世界的球迷普遍体重都会增加几斤甚至十几斤。也就是说，看“世界杯”也会让人发胖，这听起来似乎有些可笑，但仔细想来，不无道理。另外，英国医学杂志上的研究报告指出，1998年法国世界杯，英格兰队在点球大战中输给了阿根廷队。当天英国心脏病患者人数增加了25%。那些心脏情况良好和在家中通过电视观看比赛的球迷也会受到影响，因为不少球迷世界杯期间喜欢吃容易引发血管堵塞的食品。

■不合理的夜宵，小心致癌物

很多球迷，喜欢在露天的大排档，一边吃夜宵一边看球。在大排档里，吃的最多的食物，就是毛豆、花生、羊肉串、烤板筋、烤腰子、烤鸡翅、鸭脖子、田螺……外加啤酒。

点评：这些大排档食品，一方面卫生状况不理想，因为食物大多都是毫无遮拦的露置在空气当中，容易导致致病菌的大量生长繁殖;另一方面，大排档里的烧烤类食品，大多用明火烤制，含有杂环胺、笨并芘等致癌物。

此外，半夜摄入大量羊肉串、烤板筋、烤腰子、烤鸡翅、啤酒等食物，会带来过多的热量，导致体重的增加。

■激情一刻提防心脏病

患有心脏病、高血压的球迷观看世界杯时要特别小心。因为某些场次的比赛可能使你的血压升高、心脏加快甚至停止跳动。一些球迷本来就患有高血压、冠心病等疾病，为了看球休息不好，再加上比赛的激烈对抗与刺激，很可能在突然进球或者突然输球的情况下，导致旧病复发。

点评：精彩的世界杯，总让人精神亢奋，看球时必须得适度控制情绪，因为过度兴奋会诱发心脑血管疾病。有这类病史的，应该减少看世界杯的时间，并及时配备药品，最好有家人陪伴。如果看球过程中发生胸闷、胸痛、心脏不适等症状时，必须停止观看，好好休息，情况严重时要立即到医院就诊。

■晚餐太丰盛，导致能量过剩

许多球迷，在熬夜看球前，都会准备一顿丰盛的晚餐，因为晚餐是球迷夜间能量、营养的主要来源，晚上要是吃不好，半夜看球肯定没精神。于是晚餐通常会吃的很饱，吃的很晚，并且摄入许多高能量食物。

点评：这样做，一方面体内的血液会较多地供给肠胃以消化食物，大脑的供血量相对减少，从而导致大脑的血液和氧供应不足，脑细胞活力下降，注意力不集中，并感到困倦，容易昏昏欲睡，反而影响了看球时的精力;另一方面，晚餐摄入过多的热量，很容易转化为脂肪在身体里储存起来，从而导致体重的增加。

■大量饮用啤酒咖啡提神，长出“啤酒肚”

世界杯期间，与好友相约，前往酒吧看球，一起享受世界杯带来的激情与快乐，是非常惬意的事情。在酒吧，消费量最大的就是啤酒，有的球迷防止犯困，也喝些咖啡或浓茶。据说北京的酒吧，在世界杯开赛后，时常发生啤酒脱销的事情，可见一斑。甚至在很多球迷看来，如果看球时不来瓶啤酒，那就没有看球的氛围，这个美妙的夜晚就会有缺憾。

点评：啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯，被人们称为“液体面包”，可见其热能之高。啤酒一方面自身热量高，另一方面啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，因此会增加人们对食物的摄取量，因此大量饮用啤酒很容易使人发胖，许多钟情于啤酒的人都会长“啤酒肚”，足以说明这一点。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说，夜间看球适合饮些温和的饮品，如豆浆、牛奶。此外，常常熬夜不利于肝脏的解毒功能，蔬菜中的叶绿素可以起到排毒的作用，水果中的叶黄素和花青素则对改善视力有帮助。所以在熬夜时喝些清爽的果蔬汁，能使人保持良好的精神状态，更好地面对第二天的工作。具体说来，可考虑以下一些搭配：

清毒组合：黄瓜+猕猴桃+苹果+芹菜。这些水果和蔬菜中含有大量的叶绿素和粗纤维能帮助人体排出毒素，缓解熬夜带来的肝脏排毒不畅的情况。

明目组合：草莓+芒果+胡萝卜。大量的叶黄素和花青素有助于清除体内的自由基，还能起到保护视力的作用。尤其适合于长期看球出现眼部不适的球迷饮用。

■运动太少，慢性病也会找上你

众所周知，规律、适宜的运动能带给我们很多回报：它有利于人体骨骼、肌肉的生长，增强心肺功能,改善血液循环系统、呼吸系统、消化系统的机能状况;有利于人体的生长发育，提高抗病能力，增强有机体的适应能力;可以降低患上心脏病,高血压,糖尿病等疾病的机会;是增强体质的最积极、提高免疫力的有效手段之一;可以防止我们过早进入衰老期;能改善神经系统的调节功能，提高神经系统对人体活动时错综复杂变化的判断能力，并及时做出协调、准确、迅速的反应;使人体适应内外环境的变化、保持肌体生命活动的正常进行;当然，运动最大的功效，莫过于运动会消耗体内多余热量，促使新陈代谢良性循环，并起到减肥和维持正常体重的目的……

评说：世界杯期间，很多人由于把精力都放在了欣赏精彩的比赛上，运动的时间会大大减少，与此同时，热量的摄入丝毫没有减少，反而有所增加，这也是导致发胖的原因之一。

■睡眠不足，也会发胖

2003年曾有一项在7万名女性中所做的研究发现，那些每日实际睡眠时间不足5小时的妇女，与睡眠7-8小时的妇女相比，糖尿病的风险增大34%。于是科研工作者想要弄清这一现象的原因，经过研究发现，如果睡眠不足，人体的脂肪组织所分泌的有利控制食欲的“瘦素”就会减少，而肠道分泌的另一种促进食欲的激素则会上升。这种状况容易使人对饥饱失去敏锐的感受能力，促使体重上升，而体重的上升，会增加糖尿病的发病率。

点评：其实，让我们发胖的并非世界杯，而是世界杯期间的生活方式。但愿球迷朋友能对饮食、睡眠加以注意，在享受世界杯的同时，把看球对健康的影响降到最低。