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巴西龙虾

2014-5-20 15:00:00  来源:中华美食网          2014年05月20日14:10    字号:T  进入论坛
    主料:龙虾1只调料:食盐1/2茶匙,葱半根,蒜1头,黄油2汤匙,辣椒粉1茶匙,白糖1/2茶匙,巴西龙虾

主料:龙虾1只

调料:食盐1/2茶匙,葱半根,蒜1头,黄油2汤匙,辣椒粉1茶匙,白糖1/2茶匙

巴西龙虾的做法

1.将龙虾尾拿出来化冻,将肚子朝下,用剪刀将龙虾壳如图剪开,然后轻轻的将壳和肉掰开

2.将龙虾的肚子朝上,然后一截截剪掉硬的部分(这部让虾肉好脱壳)

3.然后将手伸进虾壳中,从下朝上将虾肉推出

4.将虾肉放在壳上,然后将尾巴打开,放在烤盘中

5.将黄油融化,加入蒜蓉、葱花、盐、汤、辣椒粉,搅匀

6.然后洒在虾肉上,即可入烤箱了


编辑:秦人
关键词:龙虾   
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