香菜茄丁

2014-5-15 11:40:00 来源：中华美食网 2014年05月15日07:26 字号：T 进入论坛

主料:茄子(紫皮，长)2根辅料:香菜适量,香菜茄丁

主料:茄子(紫皮，长)2根

辅料:香菜适量

调料:色拉油适量食盐适量生抽少许蚝油适量

香菜茄丁的做法

1.蒜瓣切片，香菜切段

2.茄子切丁，放少许盐

3.油锅热后，入蒜瓣

4.立刻放入茄丁翻炒

5.待茄子快熟时，放入香菜

6.出锅时点少许生抽、盐、蚝油即可

编辑:秦人
关键词：茄子香菜色拉油

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