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麻辣皮蛋豆腐

2014-5-14 9:24:00  来源:中华美食网          2014年05月14日07:29    字号:T  进入论坛
    主料:内酯豆腐1盒松花蛋2个辅料:花生仁(炒)适量芝麻适量,麻辣皮蛋豆腐

主料:内酯豆腐1盒 松花蛋2个

辅料:花生仁(炒)适量 芝麻适量

调料:食盐1/4勺 鸡精1小勺 生抽1小勺 香油2大勺 花椒油1大勺 辣椒油2大勺 小葱少许 辣酱(麻辣)1大勺

麻辣皮蛋豆腐的做法

1.将内脂豆腐四侧用刀拍松,整个扣出,改成小块,码在盘中

2.皮蛋切小丁放在豆腐上

3.将(熟芝麻,盐1/4勺,鸡精一小勺,花椒油一大勺,红辣椒油两大勺,芝麻油二大勺,生抽一小勺,油辣子一大勺,香葱少许)混合调成味汁,浇在皮蛋豆腐上


编辑:秦人
关键词:内酯豆腐 松花蛋 芝麻 
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