芝麻薄片

2014-5-12 14:50:00 来源：中华美食网 2014年05月12日13:51 字号：T 进入论坛

主料:低筋面粉120克辅料:淡奶油70克鸡蛋65克,芝麻薄片

主料:低筋面粉120克

辅料:淡奶油70克鸡蛋65克

调料:牛奶100克白砂糖45克芝麻10克

芝麻薄片的做法

1.奶油室温软化后加入细砂糖一起打至松发，颜色变浅；分3次加入鸡蛋液，搅打均匀

2.筛入低粉搅拌均匀；加入牛奶和黑芝麻继续搅拌，面糊就做好了

3.将面糊装入裱花袋，剪一个小口子；将面糊挤在铺有锡纸的烤盘上，挤满一烤盘后，拿起烤盘在桌面上用力敲几下，让面糊摊平；将烤盘放入预热180度的烤箱中上层，烤大约10分钟，边缘成金黄色即可

编辑:秦人
关键词：牛奶鸡蛋芝麻

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