不吃准后悔！《心传》中的美食古城这些馆子也能吃到

《舌尖上的中国2》第二集《心传》中，不仅各种美食馋得网友直流口水，大厨们精湛的刀工更是让“小伙伴们都惊呆了”。不少网友们在微博上留言称：这哪是美食纪录片，厨房里的刀光剑影，极致刀工，分明就是一部“舌尖上”的武侠片。

吃货们，不必懊恼不必难过，《心传》中的美食在古城这些馆子都能吃到，一起去看看吧！

海荣锅贴馆

人均：30元

推荐美食：锅贴

地址：西安雁塔区育才路56号育才大厦1楼路南

推荐理由：锅贴是金陵八绝之一，以牛肉为馅料用面皮包成饺子放入油锅中煎至金黄色即可。

薛昌利大米面皮

人均：12元

推荐美食：汉中米皮

地址：西安碑林区南关正街58号路西

推荐理由：汉中面皮被评为中国十大经典地方早餐。其制作工艺列入陕西省非物质文化遗产名录。

成都映象

人均：66元

推荐美食：蒜泥白肉

地址：环城南路东段58号南城市浩星1-3楼

推荐理由：此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。

罗家臭豆腐

人均：7元

推荐美食：臭豆腐

地址：西安碑林区南大街12号

推荐理由：徽州臭豆腐与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外。虽然这里的是长沙臭豆腐，不过也香臭可口。

苏浙会馆

人均：91元

推荐美食：葵花大斩肉

地址：西安高新区高新路副2号

推荐理由：说的就是淮扬有名的火功菜——扬州狮子头，有清炖、清蒸、红烧三种烹调方法。

黄鹤楼

人均：60元

推荐美食：热干面

地址：雁塔区南二环东段60号

推荐理由：面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。

编辑:秦人
关键词：美食古城