舌尖上的美食外交：顶级私人饭局真实面貌

当地时间2014年4月23日，日本东京，日本首相安倍晋三带着美国总统奥巴马来到位于银座的寿司店享用晚餐。图片来源：中新网

4月23日，日本安倍政府在安保重重、翘首以盼中，迎来了美国总统奥巴马。奥巴马甫一抵达，日本首相安倍晋三便陪其来到银座一家高级寿司店，以非官方形式设宴款待，冀望增进双方私人关系。

照片显示，安倍与奥巴马并肩坐在餐桌前，均未系领带，安倍还为奥巴马斟酒，两人似乎笑语晏晏。但日媒称，奥巴马在享用一半时就放下了筷子。而安倍的胃口似乎不错，品尝了大厨精心准备的约20道大餐。一名寿司大厨则称，两人的谈话相当地正式。显然，奥巴马无意闲聊美食，单刀直入与安倍大谈贸易问题。而有关TPP谈判，安倍与奥巴马依旧各说各话。可以想象，这场“寿司外交”表面看起来轻松温馨，实则你来我往、唇枪舌剑啊。

除了“寿司外交”，世界各国外交场合的私人宴会并不少见，若以美食命名，譬如“汉堡外交”、“火锅外交”等等不一而足。这样的私人宴会吃什么倒不追求“高端、大气、上档次”，而是因着主宾身份个个尊贵，在轻松的氛围中有效沟通才是宾主皆欢的真实目的。

2010年，奥巴马与梅德韦杰夫街边小店大吃汉堡。【资料图】

2010年6月，时任俄罗斯总统的梅德韦杰夫访美。奥巴马与梅德韦杰夫在白宫会晤之后已近午饭时间，两人竟一改总统作派，跑到一个狭小的街边汉堡店啃起了汉堡。奥巴马点的是夹有干酪、洋葱、生菜、西红柿和碎牛肉的汉堡；梅德韦杰夫则点了夹有切达干酪、洋葱、墨西哥胡椒和蘑菇的汉堡。奥巴马喝冰茶，梅德韦杰夫要的是可乐，两人还共同分享了一份炸薯条。

脱去西装、身着白衣衬衫，奥巴马与梅德韦杰夫边吃边聊大快朵颐，看起来真是不亦乐乎。媒体评论称，“汉堡外交”涵义颇深，奥巴马在紧密的行程中安排这样一顿休闲午餐，意在显示美俄关系回暖。一晃近四年，此情此景言犹在耳，如今俄美关系趋紧，短时间内，此景或许难得一见了。

卡梅伦最爱的“香菜丸子”成为网友热议的话题。【资料图片】

2013年，英国首相卡梅伦访华最后一站落脚成都。卡梅伦忙里偷闲去品尝了地道的四川火锅。火锅店二楼包间里，热气腾腾的鸳鸯锅已然静候，香菜丸子、牛羊相约、牛肉上上签，石磨豆腐、豆皮、土豆、藕片、青笋头、娃娃菜、菌菇拼盘等食材相继上桌。尽管点的是鸳鸯锅，但卡梅伦并不怕辣，全程“重口味”往红锅里下筷，香菜丸子成了首相烫火锅的最爱。时隔三年再次访华的卡梅伦不但尝到了正宗的四川火锅，而且率领的史上“最大贸易代表团”赚回了真金白银，可谓满载而归。

像这样的顶级私人饭局何其多哉，抛却了正式场合的繁文缛节，吃的不是什么珍馐佳肴，而是寻常百姓常见的美味。菜肴样式虽然简单，但外交无小事，饭局的一举一动必然被披露个七七八八，成为媒体解读时局大事的风向标。解读得是否准确，也许只有当局者才能况乎其味。（文/敏彦）