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花园焗饭

2014-4-22 8:44:00  来源:中华美食网          2014年04月22日08:03    字号:T  进入论坛
    主料:米饭1碗辅料:洋葱10克胡萝卜半根土豆半个豌豆(煮)10克奶酪20克,花园焗饭

主料:米饭1碗

辅料:洋葱10克 胡萝卜半根 土豆半个 豌豆(煮)10克 奶酪20克

调料:色拉油适量 食盐1克 黑胡椒1克

花园焗饭的做法

1.洋葱切丝,胡萝卜土豆切丁,马苏刨丝

2.炒锅上油,入洋葱炒香,依次加入胡萝卜丁、土豆丁、豌豆、盐、黑胡椒碎炒一分钟,加入50ML水,加盖中火炖煮

3.汤汁收至将尽,加入米饭炒散,关火

4.盛入烤碗中,铺上马苏里拉奶酪,入预热200度的烤箱,烤10分钟左右奶酪溶化金黄即可


编辑:秦人
关键词:米饭 洋葱 色拉油适量 
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