山珍汤

主料：鲜笋尖 姬松茸 茶树菇

辅料：姜适量 盐适量 蘑菇精适量

山珍汤的做法步骤

1. 准备食材，姬松茸、茶树菇泡发，洗净去根；

2. 笋切丝，姜切片，与姬松茸、茶树菇一起加入汤锅，大火煮沸后转小火煲约30分钟后，加入盐、蘑菇精调味即可。

小贴士

因为想充分发挥食材自然的清香，所以这道汤中没有加入油。笋的清甜，菇的清香，带来一份清新的感觉。希望大家喜欢。