4月18日,凤县聘请特级厨师走进黄牛铺镇东河桥村,现场为农家乐业主传授“豆腐宴”烹制的独门绝技。据了解,本次培训为期10天,培训人数将达300多人次,名厨将“现场说法”,传授40余道独具特色的“豆腐宴”系列菜品,使该县“岭南豆腐宴”品牌做优做强,不断满足游客的舌尖需求。
记者 安涛摄