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豆腐吃错有4大严重危害?当心毁掉肾功能

2014-12-4 15:30:00  来源:中国日报网站  进入论坛
    原标题:饮食健康:豆腐吃不对有4大严重危害食用豆腐别过量豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。制作豆腐的大豆,含有皂角苷,它能预防动,豆腐吃错有4大严重危害?当心毁掉肾功能

原标题:饮食健康:豆腐吃不对有4大严重危害

食用豆腐别过量

豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。

制作豆腐的大豆,含有皂角苷,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏,发生碘缺乏病。

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原标题:饮食健康:豆腐吃不对有4大严重危害

1、过多食豆腐促使肾功能衰退

人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

原标题:饮食健康:豆腐吃不对有4大严重危害

2、过多食豆腐会导致碘缺乏

大豆中含有皂角苷,能预防动脉粥样硬化,促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

原标题:饮食健康:豆腐吃不对有4大严重危害

3、过多食豆腐促使动脉硬化形成

豆制品中的蛋氨酸,在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

原标题:饮食健康:豆腐吃不对有4大严重危害

4、过多食豆腐引起消化不良

豆腐中所含蛋白质,一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收,易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。


编辑:秦人
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