福建人要把西安“放心早餐”搬到家乡卖

本报联合西安市早餐办、西安市城管执法局、西安市商务局等多部门推出的“流动早餐摊贩‘转正’上岗”活动，连日来，引发多方关注。远在福建的薛正玉从网上得知此消息，希望能把“放心早餐”引进到福建。

“我是福建人，从网上看到你们的活动，想问一下，在福清可以吃上你们西安的‘放心早餐’吗？回来老家两年，很想吃‘放心早餐’。”远在福建福清的薛正玉说。他第一次吃“放心早餐”是在2009年，那年年底，薛正玉从福清来西安做生意，早上在街边看到统一售卖的早餐，很干净，当时最爱吃的是香菇丝夹馍和豆浆。他这个南方人一下子就爱上了西安的“放心早餐”。

如今在福清的薛正玉，在一家电玩厂当技术员，但还是想自己做生意。经过市场调研发现，福清的早餐主要以包子、油条、油炸品为主。这里的人大部分在外解决早餐，几乎每家早餐摊位前都需排队等候。而像统一的“放心早餐”形式却没有。从饮食方面讲，“放心早餐”中的豆浆、粥品等口味清淡，适合南方人，荷叶饼这边也有。了解了这么多，薛正玉有个大胆的设想，能不能把西安的“放心早餐”引进到福清，让当地早餐市场也统一、正规化。网点设置由多部门根据人流量等审批

连日来，不少加盟“放心早餐”的摊贩，纷纷询问关于加盟时遇到的问题。昨日，“放心早餐”企业就此予以解答。

餐车退还时是否有折旧费？工作人员说，加盟放心早餐时，餐车是放心早餐公司统一配备，会收取3000元押金，同时餐车还配有两把形象伞、吸管盒、公示板等免费的配套设施。如果员工不干了，餐车的押金退还。配备的配套设施会收取一定的折旧费。

网点设置有何依据？可由欲加盟放心早餐的市民先行提出，由西安市放心早餐办公室、西安市城管执法局等部门根据人流量、路段、周边设施等考量指标进行核准、审批。

为何油条等新产品有的地方有，有的地方没有？油条、油饼加菜属于新产品，油条和油饼需要二次复炸，餐车需要改造，早餐经营者可以提出申请进行改造，不收取改造费用。 

参与方式

如果你想报名加盟“放心早餐”，如果你想到“放心早餐”工厂亲眼目睹其出炉过程，如果你想让“放心早餐”布局在你家附近，请通过以下方式告诉我们。热线电话：965369三秦网：www.sanqin.com

微博：新浪、腾讯官方微博@三秦都市报的#西安流动早餐摊贩“转正”上岗#的博文

文/本报记者李海涛赵丽莉郑伊琛图/本报记者张强

西安流动早餐摊贩“转正”上岗