西乡县举办“钟意”杯农家菜肴展示活动

西乡县举办“钟意”杯农家菜肴展示活动

3月22日，阳光明媚。樱桃沟景区文化长廊广场上，19户农家乐业主正卯足了劲，把刚刚精心烹制的活动指定菜和特色菜一一呈现在评委和现场观众面前。

来自我县三家星级酒店的特级厨师和部分资深美食人士分别从色、香、味、食材等方面现场打分，评出了传统菜金、银奖，特色菜金、银奖各5个。现场观众也积极参与，用心品尝，为自己喜爱的菜品放置小花，根据花朵多少评出两个最受欢迎菜品奖。

经过两轮紧张评审，全明农家乐包揽了传统菜、特色菜金奖，另外两个金奖由玉华农家乐和啸云食府分获，啸云食府、丁丁农家乐、香村人家同时斩获了传统菜、特色菜银奖，特色菜另一个银奖由玉华农家乐获得。天平农家乐和玉桂小院获得了最受欢迎菜品奖。

“钟意”杯农家乐菜肴展示活动为2014中国最美油菜花海汉中文化旅游活动西乡分会场活动，由县文旅局牵头，县食药监局、樱桃沟景区管理处、经贸局、工商局、质监局共同举办，与同日在城固县举办的主会场活动遥相辉映。活动结束后，县文旅局还将指导农家乐业主制作特色菜谱，做好特色农家乐宣传推介、环境打造各项工作，促进农家乐菜肴提档升级。

                     （西乡县文旅局）