蚕豆炒鹅蛋

主料：蚕豆300g 鹅蛋2个

辅料：姜4片 蒜8瓣 盐1茶匙 骨汤1勺 糖1/2茶匙

步骤

1.原料。

2.蚕豆焯水捞出。葱切段，姜切片，蒜切片。

3.鹅蛋打散，炒出备用。

4.炒蛋的油煸炒葱姜蒜。出香味。

5.放入蚕豆，盐，糖，骨头汤。小煮一下。

6.还剩下一些汤汁的时候放入炒好的蛋，鹅蛋吸收了带着蚕豆香味的汤汁格外好吃。