五台山台蘑炖山鸡 卖400元被疑太贵

    近日媒体报道称，五台山特色菜“台蘑炖山鸡”在当地酒店要卖300多元至400多元不等，引发“定价太高”的质疑。据悉，被称为“台蘑”的五台山的蘑菇，种类超过15种。当地台蘑批发商提供的价目表显示，最便宜的台蘑20元一斤，最贵的200元一斤。

    对此，10月4日，五台山风景区官方微博“五台山发布”对此回应称，“市场经济，市场调节。只要是明码标价，你愿意买，他愿意卖，即可成交。”该回应再次引发质疑，有网友称其“死猪不怕开水烫”。

    5日中午，记者发现，“五台山发布”删除了该微博。五台山新闻中心办公室副主任焦瑾琦称，他与五台山风景区物价局工作人员经过实地调查发现，“台蘑炖山鸡”价格的确不高，一直都是三四百元，并没有因为黄金周而上涨。台蘑一般产自五台山海拔2000米左右的林中，只在立秋后的两个月内采摘，采摘难度大。一些野生台蘑市场价已达600—700元一斤，一盘即使只用四两，也将近200多元的成本了，“定价400元，确实不贵”。

    山西省物价局价格举报中心主任刘复贵接受记者采访时表示，餐饮业的定价已经放开十几年了，物价局不再管控，由市场自主定价。“明码标价，嫌贵就不要点，但不准强卖、宰客。”刘复贵表示，他没有吃过“台蘑炖山鸡”这道菜。他去五台山旅游时，一般都是自己带吃的东西，他称自己的经验是，来景区的路上买些东西吃，或者在景区旅游完，到离景区稍微远一点的地方买东西，这样比较便宜。