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回民街小伙展示“拉糖”技术 游客纷纷驻足围观

2014-10-5 11:57:00  来源:西部网-陕西新闻网  进入论坛
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    回民街是西安著名的美食 文化街区,距今已有上千年历史,浓郁的穆斯林文化和氛围,为古城构筑了一道特异的风景线。十一黄金周,这里人头攒动,大量游客来这里品尝特色美食 。西部网网友“秦人尚武”拍下了一组当地回民“拉糖”的图片,白砂糖加热,制成糖浆,再冷却糖浆至粘稠,便可上架拉制了。“拉糖”的时候,十几斤的糖在手中翻飞,场面很壮观。
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回民街小伙“拉糖”
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回民街小伙“拉糖”
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回民街小伙“拉糖”
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回民街小伙“拉糖”
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回民街小伙“拉糖”
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回民街小伙“拉糖”

编辑:秦人
关键词:回民 小伙 游客 
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