靖边一火锅店“羊肉卷”没羊肉味 商家称为鸭肉制

　　“在火锅店吃的羊肉卷没有一点羊肉的味道。”近日，靖边县食品药品监督管理局接到消费者举报后，将该火锅店和供应商靖边县双家湾农贸市场水产冷冻门市部查处，共查获160袋假羊肉卷。

　　近日，靖边县食品药品监督管理局接到消费者举报称，在县城一火锅店，点了份小肥羊羊肉卷，可吃起来却没有一点羊肉的味道，怀疑为假羊肉。接到举报后，靖边县食品药品监督管理局立即赶到该火锅店。经过询问店主得知，该火锅店的小肥羊羊肉卷是从靖边县双家湾农贸市场一水产冷冻门市部购买的。

　　随后，靖边县食品药品监督管理局立即组织稽查大队对该水产冷冻门市部进行检查。在检查过程中，共发现已经包装好的羔羊肉卷29袋，每袋250克，每袋5元;涮肉卷131袋，每袋200克，每袋4元;原料肉300公斤。这些包装好的羔羊肉卷、涮肉卷的包装袋上均无产品配料表、生产日期等信息，不符合《食品安全法》有关规定，而且羔羊肉卷无法闻到羊膻味，颜色泛白。稽查人员经过询问负责人得知，该店销售的羔羊肉卷、涮肉卷均为鸭肉制品。

　　稽查人员经过进一步检查，该店还不能提供详细的销售票据，随后对查获的羔羊肉卷、涮肉卷、食品原料等进行登记封存。目前，靖边县食品药品监督管理局将该案件移交至靖边县公安局进一步调查中。