深夜食堂 让人欢喜让人忧

漫漫长夜，无心睡眠。辛苦了一天，在这个最放松的时刻对自己好一点。来点夜宵，小小享受一下美食？深夜食堂充满魅惑，但你也要看看美丽月亮的背面，健康打折，身材尽毁的代价，你想付出吗？

长肉!真正的原因

其实，夜间进食之所以会使身体发胖，是因为摄入了热量而无法消耗。在白天，人们的活动量比晚上大，所以白天即使吃了富含热量的食物也有机会通过运动将其消耗，但是晚上进食后不就就入睡，很容易造成多余热量的积聚。同时因为热量的摄入，导致影响睡眠质量，而睡眠不足则会进一步促使身体发胖。

生病！绝对不可以

吃夜宵不光是长胖这么简单，胃粘膜的上皮细胞2-3天就要再生一次，通常在夜间胃肠道休息时进行，如果常吃夜食，胃粘膜无法及时修复，会增加患胃癌风险。据专家对30-40岁的认得饮食情况调查，胃癌患者中晚餐时间无规律的占38.4%。因此，尽管有诸多把夜食吃得更健康的建议，还是要忠告一句：偶尔解馋即可。

热量！必须精打细算

如果实在忍不住要吃，为了尽量保持不发胖，宵夜的热量应该控制在300大卡内。碰到热量相当多的多种食物时，应该挑选其中钠、钾、脂肪含量更低的一种。

身材！真的豁出去了吗？

地中海国家，约30%的妇女患有肥胖症，很大程度上是受昼长夜短，晚餐时间延后影响。

消化！给胃留出足够时间

除了尽量在睡前2小时前解决宵夜外，你也需要根据预计的起床时间往前推9小时来决定最晚几点前吃宵夜：因为胃需要7小时消化时间和2小时扫除时间，所以，留出9小时，能减小第二天起床后消化不良引发的胃胀感。

心机！用小号餐具骗骗自己

康奈尔大学研究发现，成年人用大号餐具会比平时多吃32%左右的食物。同样分量的食物，放在小号餐具里则会让人的大脑产生份量更多的错觉，有效减少宵夜进食量。

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