传统美食“屡建奇功” 宝鸡旅游：吃出来的红火

记者昨日获悉，据最新的数据显示，目前宝鸡已发展休闲农家示范村 46个，休闲农业示范园17个，其中农民就业1.52万人，从业农民年人均纯收入 1.12万元。

据了解，目前，宝鸡已建成接待万人以上的各类旅游景区（点）46个，国家4A级旅游景区7个，3A级旅游景区19个，国家级森林公园4个，省级森林公园4个，国家级风景名胜区1个，省级风景名胜区6个，国家湿地公园1个，全国工农业旅游示范点5个。

宝鸡市文物旅游局市场促进科科长陈宏伟聊起以农家乐为主的宝鸡传统美食时说：“人（游客）来了，你不让人吃好，怎么能行？况且，确实是农家乐传统美食带火了宝鸡旅游”。据了解，宝鸡各县区基本都有名优小吃，如：陈仓区油酥锅盔、凤县热米皮和干脚棒、凤翔豆花泡馍和腊驴肉、扶风鹿糕馍、麟游血面条、岐山擀面皮、千阳大肉泡、太白洋芋糍粑等。而在农家乐、休闲农庄，最受大众欢迎的菜品是烧土鸡、凉拌野生菜、面皮、搅团、豆面糊、锅盔夹辣子、炒土鸡蛋等。今年7月,宝鸡就是凭借这些“吃货”们竞相追逐的美食成功入围“最中国十大美食城市”。今年中秋节小长假期间，记者在宝鸡市区北坡胜利塬看到，来这里游玩、品农家美食的人络绎不绝。在北塬大灶农家民俗风情园，一些游客正在欣赏用大灶做饭的“壮观场景”。来自甘肃的游客张洪刚在品尝完一碗臊子面后，乐呵呵地竖起大拇指说：“臊子面真是太好吃了！”