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洛南县岁时习俗

2012-5-27 20:36:25  来源:三秦游综合  点击: 次  进入论坛
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    春节 农历正月初一,古称“元日”、“朔旦”,后称春节。《礼记·月令》日“天子仍以元日祈新谷于上帝”。可见三代时春节就很隆重。洛南自农历腊月二十三日开始,即打扫庭院(谓之“扫七灰”),购年货。三十日百业封门,户户贴春联,在外之人,必于此日回家团圆。午餐吃面条,称作“钱串子”,夜间为“除夕”,俱吃丰盛食品,谓“吃年饭”,庆贺丰收和团圆,献饭祀祖,焚香祀神。大年初一,黎明即起,鸣放鞭炮,大喜大庆,男女老少,各着盛装,先对祖宗祭祀,再给长辈“拜年”,大人给小孩压岁钱,早吃水饺,称作“馄饨”,馅中习惯包七枚硬币,食到者预兆当年财源茂盛。午皆备酒肴食品聚家食用,称作“过年饭”。俗谓初一拜本家,初二拜外家,初三拜丈家,初四拜邻家,初五日后亲朋之间礼尚往来,盛情款待。初五为破日,称“破五”,早间送节日积扫的垃圾于十字路口,谓为“送穷”(源出韩愈《送穷文》,指送智、学文命,并五种穷鬼)。午间食饺子俗称“背布袋”,预庆粮食丰收。当日天气晴朗,谓之一年所种谷物丰盛。自后始筹办社火唱大戏,尽情欢闹。
    建国后,一些旧风俗已废弃。1970年后曾强调过“革命化”春节、“破旧立新”,不走亲访友,机关不放假。1979年后,春节前普遍开展爱国卫生运动,购置年货,添家具,缝制新衣;除夕之午,贴春联,放花炮,红灯高悬,普天同庆。初一早起,更换新衣,鸣炮迎春,亲邻乡友,相遇互拜年,也有相互以厚礼馈赠的。初二日始出外走亲戚,厚礼往来,盛情款待,延续到十五。
    元宵节 农历正月十五,古称“上元节”。古时“夜”即为“宵”,因称元宵,又以一年明月从头圆,故亦称“元夜”。正月十二日晚至十六日晚统称“灯节”,夜晚,家家门口,彩灯高挂,形式繁多,小孩都打花灯,群集一起,相与媲美。节前节后,白天民间自办社火,踩高跷、耍芯子,晚间玩灯,耍龙灯、狮子、跑竹马、滑彩船、玩魔女,竞相比赛,各显艺能,通宵达旦,锣鼓喧天,热闹非凡。有些地方,分地玩灯,夜夜如是。灯节高潮在十五日晚,黄昏时分人们开始向祖坟送灯,然后家内各处结彩悬灯,取驱除害虫、团圆吉利之意。户户皆食元宵。建国后,闹元宵盛行,社火、焰火、戏剧、灯展、“灯谜”、文艺调演等,丰富了节日活动内容。1979年后玩花灯盛行。
    二月二 即农历二月初二,洛南有“二月二龙抬头”的谚语,预指惊蛰将到。初一下午农民以草木灰圈围房舍,并在各自门前麦场用灰撒出粮堆、口袋、扫帚、杈把等农具图案,希望小麦能取得好收成。初二,人们常食春节留下的花馍、馃子。男子多于当日理发,焕然一新,谐取“龙抬头”之意。
    清明节 为扫墓节。节前扫墓添土(俗称“全坟”),烧钱挂纸,祭奠祖宗,谓为死者换季。清明节当日,农村多吃凉粉、凉面。建国后,机关干部、学生多举行春游,赴革命英烈的陵前扫墓,缅怀先烈。
    端阳节 农历五月初五为端阳节。早起门头插艾,早饭以菖蒲、雄黄置于酒中,寓意饮后可以避瘟疫之气。并以雄黄涂抹小儿口鼻,以为可以避邪驱虫。这天家家吃粽子。小孩带“花花绳”、“香包”,内置丹砂、雄黄及香料。南北山下湖人给小孩戴米符、佩长命缕(缰绳),习俗谓可散毒气驱恶气。建国后,吃粽子,饮雄黄酒,小孩戴香包之风仍盛行,并于当日采集艾蒿,妥善保存,备作验方之用。
    七月七 农历七月初七,洛南习惯称“七月七”。此源于民间传说中牛郎织女相会的故事,这天喜鹊出现较少,相传去为牛郎织女相会搭桥。晚上未出嫁的姑娘们聚集一体,将事先泡好的豆芽,掐去豆瓣,将茎掷于水盆中,在月光或灯光下看其所照之影,看谁掐的芽儿最“巧”,谓之“掐巧芽芽”。祈求心灵手巧。夜静时,姑娘们以瓜果祭织女,并躲在院中的葡萄架下,偷听牛郎织女的情话。传说偷听了牛郎织女的绵绵情话,出嫁后夫妻定会白头偕老,更加恩爱。
    中秋节 农历八月十五,称中秋节。晚间明月初升恰在“皓魄当空宝镜升,云间仙籁俱无声”时,家家摆设香案供桌,献糖饼、瓜果、月饼,合家团聚,举酒拜月、赏月。祭毕,祭品分食,表示月圆人圆。今仍有赏月习俗,并讲究以高档月饼互赠亲友,寄佳节思亲之情。
    重阳节 农历九月初九,亦称“登高节”。是日老人们喜手执酒壶,带上美味佳肴,登高望远,谈天说地。近年定此日为老年节,开展敬老活动。
    十月一 农历十月初一,时已入冬,天气渐冷,人们将着棉衣。是日,妇女用各种彩纸裱糊棉衣、鞋帽,赴已故的祖父母、父母亲坟前焚烧,称之送寒衣。人们下午普食“荞面角”(用荞麦面包的包子)。养牛、养羊之户常为牛羊灌食油。
    五豆 腊月初五日,洛南人称之为“五豆”。是日早饭人们多以玉米大糁加上五种豆子煮食,谓之“吃五豆”。洛南有“吃了五豆,长一斧头”的说法,指白天逐渐变长,春天将至。
    腊八节 腊月初八为腊八节,凌晨早起,家家以米、面、豆腐、肉、菜等熬煮为粥,称“腊八粥”,除自食之外,且端送邻居。有的将粥涂于果树,喂家禽家畜,以期当年树结硕果,槽头兴旺。涂时尚念念有词,如:“树儿树儿吃腊八,来年结得鼓抓抓。”

编辑:秦人
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