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2011-7-5 21:03:54 来源：三秦游 点击：
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《古兰经》在食物方面曾有多处禁忌：其中如五章十节中指出：“禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之命而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野兽吃剩的动物”。五章三节中指出：“饮酒、赌博、拜像、求签，只是一种秽行，只是恶魔的行为，故当远离，以便你们成功”。伊斯兰教学者刘智说：“盖酒能易人之志，浊人之神，能使智者惑，节者淫，言者迁，驯者暴，饮食中逾闲败德者，莫甚于酒”。“圣人不欲因口腹而乱大事，是以痛切禁之也”。据此，大麦市街回民饮食街上时有“清真不饮酒，饮酒非清真”的宣传标语，为了禁猪禁酒，有的回民食堂门口也张贴“外菜莫入”字样。莲湖区回族和全国信仰伊斯兰教的其他少数民族一样均为禁猪、禁酒的民族。
编辑:秦人
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