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平利县药膳鸡

2009-9-27 16:07:33 来源：平利政府网点击：次进入论坛

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　　1、参赛单位：城关镇杨柳山庄
　　
　　2、菜名：药膳鸡
　　
　　3、用料：主料：乌肉鸡、山药
　　
　　配料：葱、蒜、丁香、云豆、当归、构祀子、沙参、红萝卜、香菇、生姜
　　
　　4、烹制方法：清蒸。
　　
　　5、特点：（含色、香、味、营养）
　　
　　清淡可口，味美香甜，滋补养肾，健脾利胃。
　　

编辑:秦人

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